Сегодня совсем холодно, и хочется побаловать себя чем-то теплым и домашним. В общем, вкусным и сладким (см.рецепт под фото).
Очень быстро получается такая вот сладкая колбаска ручной лепки: размягчить сливочное масло (100гр.) при комнатной температуре; печенье (100гр.) размять; орехи (любые, жменька) измельчить - я делаю это в ступке, чтобы разные кусочки попадались. Все эти ингредиенты смешать и добавить еще какао натур.(1ч.л.) и сгущенку (3ст.л.). Перемешать и скатать в колбаску. Обернуть в пищевую бумагу или пленку и хранить в морозилке. Кушать можно через час, когда застынет, нарезая ломтиками.
P.S. К чаю с колбаской рекомендую фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту", очень душевная биографическая картина.
Bon Appetit !!!
Очень быстро получается такая вот сладкая колбаска ручной лепки: размягчить сливочное масло (100гр.) при комнатной температуре; печенье (100гр.) размять; орехи (любые, жменька) измельчить - я делаю это в ступке, чтобы разные кусочки попадались. Все эти ингредиенты смешать и добавить еще какао натур.(1ч.л.) и сгущенку (3ст.л.). Перемешать и скатать в колбаску. Обернуть в пищевую бумагу или пленку и хранить в морозилке. Кушать можно через час, когда застынет, нарезая ломтиками.
P.S. К чаю с колбаской рекомендую фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту", очень душевная биографическая картина.
Bon Appetit !!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий